Медитативное путешествие «Путь чая»

Встреча группы в столице провинции Юньнань - город Куньмин.

• Посещение двух буддистких монастырей.
• Лекция с чаепитием от учителя Ли про Шу Пуэр, основные способы обработки и детали производства.

Переезд в Цзяньшуй - столицу фиолетовой керамики.

• Знакомство с основными элементами чайной посуды, тонкостями в выборе чайников и исследовании, как качество посуды влияет на чай.
• Древняя драконья печь для выпекания посуды, музей керамики, посещение мастерских и знакомство с основными этапами производства керамики.
• Мастер-класс по росписи керамики.
• Улица мастеров, покупка керамики и поиск «своего» чайного предмета.

Переезд в город Пуэр. Заселение в парке конного чайного пути.

• Знакомство с историей города и древнего чайного конного пути. Посещение одной из перевалочных станций на конном пути чая.
• Центральный чайный рынок, посещение фабрики по изготовлению пуэра, где можно будет изучить процесс скирдования шу пуэра.
• Посещение кофейных плантаций с лекцией об изготовлении кофе. Можно будет попробовать самостоятельно обжарить кофейные зерна. В комплекте идет неограниченная дегустация разных сортов кофе.
• Пеший трекинг по конному чайному пути на полдня, ориентируемся на группу.

Переезд в горы Цзинмай. Заселение в деревне народности Дай.

• Очень живописное и сильное место, которое сохранило свой первозданный вид и быт народа, что там живет, до настоящего времени. В этих горах живут две народности Дай и Булан, можно будет поисследовать разницу в архитектуре и традициях этих народов.
• Посещение храма Булан и дерева, возраст 2500 лет.
• Первые на нашем маршруте древние чайные сады.
• Дегустация местных чаев, в том числе характерного для местных народностей «кислого» чая.
• Путешествия по местным деревням, включая храм поклонения чайным предкам.
• Выезд на пикник в рисовые поля в горах.

Переезд в Менхай, центр промышленного производства чая.

• Посещение самого крупного пуэрного завода компании «Да И», дегустация чаев разного времени изготовления из их фабричной коллекции. Именно на этом заводе в 70-х годах придумали технологию производства Шу пуэра. Экскурсию будет проводить главный купажист завода.
• Древние чайные сады горы Хекай, где проживают народности Хани и Лаху. Чаепитие и медитация среди древних чайных деревьев.
• Гора Нан Нуо и народность Хани. Уникальный чайный сад, который не подвергался вмешательству человека. Чай растет среди огромных тысячелетних деревьев на отвесных склонах горы.

Город Цзинхун.

• Это больше туристический город, здесь можно будет купить сувениров, погулять по монастырям и местным рынкам.
• В городе есть и аэропорт, и жд вокзал. Удобно добираться до больших городов, чтобы оттуда вылетать в Москву.